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Les escribo desde Japón.
¿Alguna vez han visitado Japón? Es un país rodeado por el mar.
Este sitio web es para estudiar el idioma y la cultura japonesa.
¡Estudiemos japonés juntos!
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para poner a prueba tus conocimientos.
Vive Japón: Cultura, Gastronomía, Calles, Mercados y Maravillas Cotidianas
Los castillos japoneses son impresionantes símbolos de historia y cultura, con majestuosas torres de madera, muros de piedra y fosos que cuentan historias de la era samurái.
Los tranquilos estanques de los jardines japoneses reflejan la belleza de la naturaleza e invitan a hacer una pausa para sentir verdadera paz.
El pino en los jardines japoneses simboliza fuerza y longevidad, añadiendo una belleza atemporal al paisaje.
Los coloridos peces koi que nadan en el estanque traen vida, suerte y armonía al jardín tranquilo.
La floristería del mercado está llena de colores y aromas, iluminando el día de todos los visitantes.
La pescadería del mercado ofrece productos frescos y un ambiente animado, mostrando la cultura culinaria japonesa.
Las máquinas expendedoras que venden sushi y sashimi muestran la creatividad japonesa al unir tradición y tecnología.
Los supermercados y tiendas de conveniencia en Japón exhiben una amplia variedad de sake, atrayendo a todos los amantes de esta bebida.
Los Osechi ryori son platos tradicionales del Año Nuevo japonés, preparados con cuidado para traer buena suerte y celebrar la nueva temporada.
Monte Fuji 🗻
Descripción
Se eleva a 3.776 metros, siendo la montaña más alta de Japón. Ubicado entre las prefecturas de Shizuoka y Yamanashi, es considerado un símbolo de Japón por su hermosa apariencia.
Historia
El Monte Fuji es la montaña más icónica de Japón, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y un símbolo sagrado tanto en la tradición sintoísta como budista. Su belleza ha inspirado el arte, la poesía y a innumerables viajeros durante siglos.
¡Aquí te muestro algunos de los platos que comemos en mi casa — solo algunos ejemplos!
Nigiri Sushi - un clásico de la cocina japonesa que consiste en arroz prensado a mano cubierto con pescado o marisco fresco y de alta calidad, perfecto para experimentar los sabores auténticos de Japón.
Sukiyaki - un popular plato japonés de olla caliente con finas láminas de ternera, verduras, tofu y fideos, cocido en un caldo a base de soja dulce-salado, disfrutado frecuentemente de manera compartida en la mesa.
Zaru Soba — fideos de trigo sarraceno fríos servidos en una bandeja de bambú, generalmente acompañados de una salsa de soja llamada tsuyu, ideal para los días calurosos de verano.
Ramen - una deliciosa sopa de fideos japonesa conocida por su rico caldo y sabrosos ingredientes. ("Preparé este ramen en casa con un caldo lleno de sabor y mis ingredientes favoritos.")
Tsukimi Udon - sopa tradicional de fideos japonesa cubierta con un huevo crudo, que se asemeja a la luna.
Tsukemen - fideos servidos con un caldo separado para mojar, como los preparamos en casa.
Onigiri: un bocado portátil de Japón, envuelto en alga nori con un relleno sabroso.
Battera - un tipo de sushi prensado originario de Osaka, cubierto con caballa curada.
Sanshoku Dango - bolas de masa de tres colores hechas con pasta de camarón frita.
Wagashi - dulces japoneses, como monaka y bolas de frijol rojo, perfectos con una taza de té.
Katsuo no Tataki - un tipo de sashimi japonés con atún listado ligeramente sellado.
Sashimi de salmón - salmón fresco crudo, cortado en finas láminas y servido sin arroz.
Sopa de miso con rábano daikon tierno y batata, combinando el sabor umami del miso con la dulzura natural y verduras nutritivas.
Tempura de berenjena rellena con carne picada sazonada, crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Guarnición de espinacas tiernas sazonadas con salsa de soja y sésamo, destacando su sabor natural.
Cómo Jugar 🎮
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