니기리 초밥 – 손으로 쥔 밥 위에 신선한 생선이나 해산물을 올린 일본 정통 요리. 집에서도 맛있게 즐길 수 있어요!
스키야키 – 얇게 썬 소고기, 채소, 두부, 면을 달콤짭짤한 간장 육수에 끓이는 인기 일본식 전골. 다 같이 둘러앉아 먹으면 더 즐거워요.
자루소바 – 차갑게 식힌 메밀국수를 대나무 바구니에 담아, 간장 소스에 찍어 먹는 시원한 여름 음식이에요.
라멘 – 진한 국물과 다양한 토핑이 매력적인 일본식 면 요리. 저희 집에서는 직접 만든 육수로 즐겨요🍜
츠키미 우동 – 달걀을 올린 전통 우동으로, 마치 달처럼 보이죠🌕 따뜻하게 즐길 수 있어요.
츠케멘 – 면을 국물에 찍어 먹는 스타일로, 한 입 한 입 먹는 재미가 있어요!
오니기리 – 김으로 감싼 간단한 일본식 주먹밥. 속재료를 바꿔가며 다양하게 즐길 수 있어요.
바테라 – 오사카식 초밥으로, 식초에 절인 고등어가 올라간 독특한 맛의 초밥이에요.
삼색 당고 – 새우 반죽으로 만든 알록달록 튀김 당고. 보기도 즐겁고 맛도 좋아요!
와가시 – 모나카와 팥소 당고로, 차와 함께 즐기면 힐링 타임🍵
가츠오노타타키 – 살짝 그을린 가다랑어 회. 고소한 향이 일품이에요.
연어 사시미 – 신선한 연어를 얇게 썬 심플한 맛!
미소국 – 무와 고구마가 들어가 달콤하고 구수한 집밥 느낌의 국물이에요.
가지 고기 튀김 – 겉은 바삭, 속은 촉촉! 반찬이나 안주로 딱이에요.
시금치 무침 – 간장과 참깨로 간단히 맛을 내어 재료 본연의 맛을 살렸어요🌱